Formunuza dikkat ederken ara öğünlerde hep aynı kuru meyveleri aynı şekillerde tüketmekten sıkıldınız mı? Değişiklik hepimizin hakkı diyor ve kuru meyveleri minik toplar haline getirmeyi öneriyoruz. Buyurun bakalım kayısı topları nasıl yapılıyormuş? Kalorisi neymiş?
Bu arada kuru meyve topuna ne ilave edeceğiniz, hangi kuru meyveyi kullanacağınız tamamen sizin yaratıcılığınıza kalmış. Kuru incir, kuru dut, yaban mersini… bunlar hepsi birer alternatif.
Atıştırmalık Kayısı Topları İçin Malzemeler
- 1 kase çiğ badem veya ceviz
- 1 kase kuru kayısı
- 1 kase kuru hurma
- 1 adet limon veya portakal kabuğu
- Arzuya göre ve istenildiği kadar tarçın veya Hindistan cevizi
Yapılışı
- Çiğ bademler veya ceviz istenilen iriliğe ulaşıncaya kadar rondodan geçirilir
- Geriye kalan malzemeler eklenerek bir müddet daha rondolanır
- İstenilen büyüklükte yuvarlanır ve servis edilir.
Püf Nokta
Kuru meyveler (Kayısı ve hurma bir gece önceden ılık suda bekletilirse daha yumuşak ve dağılmayan bir kıvam elde edilir. Bu işlemi yapmadıysanız rondoda karıştırmadan önce tercihe göre 2 çorba kaşığı su veya süt ekleyebilirsiniz.
Kalori Değeri
Orta büyüklükte kayısı topları yaklaşık 35 kaloridir. Ara öğünde 2 adet tükettiğiniz taktirde besleyici, sağlıklı ve kalorisi yüksek olmayan bir ara öğün alternatifi.
Yorum Yap