Kereviz, kışın vazgeçilmez yemeği… Kimisine göre yenilecek gibi bir şey değil, ama bana göre kendisine has koku ve aromasıyla iyi pişirildiği...
Latest Articles
Etli dolma, az malzemeyle harikalar yaratabileceğiniz sağlıklı bir tarif. Yemek yapmaya yeni başlayanlar için becerememe olasılığı düşük . Ayrıca...
Sevgili okurlarım şimdi sizlere vitamin deposu, sağlıklı bir çorba tarifi vermek istiyorum. Bir öğünde yalnızca bu çorbayı içerek doyabileceksiniz...
Yayla (Yoğurt) Çorbası Malzemeler (6-8 kişilik) 3 yemek kaşığı torba yoğurdu veya 8 kaşık normal yoğurt (katı kısmında) Tepeleme şekilde 3 kaşık un 1...
Evde yapılan reçeli veya köyümüzde kaynamış pekmezi hangimiz tercih etmeyiz ki markettekine… Daha lezzetli gelir tadı, daha doğal olduğunu...
Bugüne dek patatesin hep kilo aldığı bilinirdi. Hatta diyet listelerinde yer almamasına özen gösterilirdi. Kanada’da bulunan McGill...
Şimdi sizlere yufkadan yapılabilecek çok pratik ama bir o kadar da lezzetli bir tatlı tarifi vermek istiyorum. Misafirlerinize sıcak sıcak servis...
Gıda Mühendisliği Bölümünü kazandım ve okula yeni başladım. Düşünün daha meslek derslerinin “m” si yok matematik fizikten başlamış...
1. Yumurtanızın çok soğuk ortam olan buzdolabından çıkar çıkmaz haşlanması çatlamasına ve dağılmasına neden olacağı için ya çok kısık ateşte...
Yumurta kek, pasta, börek yaparken, köfte yoğururken kısacası her zaman her alanda reçetelerimizde peki neden? Yumurta akı proteinlerinin köpük...