Hayatımda yaptığım en kolay ama en lezzetli börek oldu diyebilirim. İddia ediyorum ki mutfağa bir kere bile girmemiş her insanın yapabileceği pratiklikte...
Kategori - Aperatifler
Geçenlerde denk geldiğim tarifi tam da mevsimiyken hemen denemek istedim. Reyhanın mor yapraklarını verdiği tatlı kızıllık ve doğal bir ferahlık: Reyhan...
Kıtır kıtır, tuzu kıvamında, probiyotikçe zengin kış turşusu tarifi. Şimdilerde ün yapmış bir konu var: laktofermente turşu yapımı. İnsan duyduğunda şaşırıyor...
Neyse ki son zamanlarda katkısız, içeriğinden emin olduğumuz şeyleri tüketme konusunda ciddi bir özen söz konusu. Bu durum, hazır olarak tüketmeye alıştığımız...
Kefir son yıllarda yaygın olarak tüketmeye başladığımız içeceklerden biri bence daha da yaygınlaşmalı. O nedenle gelin kefiri en iyisi kendiniz mayalamayı...