Son günlerde et sektöründe yeni bir alarm var: ŞAP. Doğal olarak biz tüketicilerin aklına şu soru geliyor: Şap hastalığı etler ile bulaşır mı? Et tüketimine...
Kategori - Besinler ile İlgili Bilgiler
BAL Günümüzde özellikle bazı beslenme uzmanları balı zararlı, çok kalorili ve tüketilmekten kaçınılması gereken bir besin olarak göstermekte adeta balı yapay...
Margarin basitçe bitkisel yağların (Ayçiçek, mısır, pamuk vb.) kimyasal yolla (hidrojenizasyon) katılaştırılmış şeklidir. Sıvı yağların sıvı olmalarını...
Havalar soğudu, her mevsimin kendine göre bir güzelliği var işte… Kendimizi mekândan mekâna attığımız, vaktimizin çoğunu dışarıda geçirdiğimiz yaz mevsimi...
Günümüzde besinlerin üretim ve tüketim ilişkileri gıda katkı maddelerinin kullanımını teknolojik bir zorunluluk olarak ortaya koymaktadır. Endüstrinin...